Au printemps, l’Hostellerie Bourguignonne rouvre ses portes !
L’Hostellerie bourguignonne, hotel de charme avec restaurant gastronomique proche de Beaune chez Châteaux Hôtels Collection vous accueille dans un cadre champêtre au cœur d’un jardin paysagé.
LE RESTAURANT
Un nouveau cadre extérieur pour vos repas de groupe (jusqu’à 80 convives) ou en tête à tête :
Une charmante terrasse couverte, de colombages et de pavés, une rôtissoire à la broche, une fontaine au cœur d’un jardin fleuri tout au long de la belle saison.
Le chef Didier Denis vous y accueille dès les premiers beaux jours et vous propose une carte spéciale terrasse alliant le plaisir d’une cuisine préparée en directe devant vous et les produits incontournables du terroir (Salades gourmandes, friture d’ablettes, poêlées de cuisses de grenouilles, la Pôchouse, viandes à la broche…).
Toujours d’actualité, la formule du marché dès 20 euros, idéale pour vos déjeuners du lundi au samedi inclus, (A partir de fin avril, l’Hostellerie ouvre 7/7).
Et bien sûr la grande salle et le petit salon toujours à votre disposition !
Nouveau : Depuis début 2013 nous acceptons les CHEQUES RESTAURANTS !
Ne manquez pas les prochains COURS DE CUISINE à l’Hostellerie Bourguignonne !
Les mardis: 16 avril / 14 mai / 25 juin 2013 / 24 sept. / 22 oct./ 17 déc. 2013.
Une journée entière de détente, de bonne humeur et de bons plats, une cuisine généreuse et inventive, une ambiance conviviale où vous apprendrez techniques, recettes et astuces pour vos repas à la maison.
Tarif à 130 euros pour une journée comprenant :
– Petit déjeuner à l’arrivée entre 8H30 et 9H30
– Cours de cuisine complet de 9H30 à 14H (avec l’indispensable pause apéritif)
– Repas gastronomique à partir de 14H et jusqu’en fin de journée composé de tous les plats réalisés (8 plats en moyenne)
-Dégustation de Grands Vins de Bourgogne, de Champagne et d’autres régions pour accompagner les plats (en moyenne 6 à 8 vins différents)
Renseignements, réservations, achats de bons cadeaux pour un cours :
03 85 91 51 45 (ATTENTION! Places limitées!)
contact@hostelleriebourguignonne.com
Au plaisir de vous accueillir prochainement….
